साहित्य
तुर डाळ, जिरे,हळद, मोहरी, हिंग, तेल, कोथिंबीर
कृती
सर्वप्रथम, तूर डाळ धुवून घ्या. त्यानंतर कुकरमध्ये तूर डाळ शिजवून घ्या. एका पातेल्यात तेल गरम करा. गरम तेलात जिरे मोहरीची फोडणी द्या.
त्यानंतर त्यात हिंग, हळद, लाल तिखट आणि चवीनुसार मीठ टाका. त्यात शिजवलेली डाळ घाला. डाळ चांगली शिजू द्यावी. तयार आहे मसाला डाळ.
